เนื้อล้วนๆ
อชีวะจิต
เชลล์ลืมไปชิม
ทรัพย์จาง
ต่างแดนสยาม
เบาหวานอย่ากด
เคล็ดไม่ลับเฉพาะ


อ่านตรงนี้ก่อน


“ไม่มีอุปสรรคใดสามารถขัดขวางแรงปรารถนาในการรับประทานอาหารอันโอชะได้” เป็นคติประจำใจของสาวกนักชิม เพื่อนพ้อง น้อง พี่ ของ “พี่เอ้” ผู้ที่เราช่วยกันคะยั้นคะยอให้พี่เอ้จัดระบบรวมข้อมูลของร้านอาหารต่างๆที่พี่เอ้เคยพาพวกเราตระเวนกินทั่วราชอาณาจักรรวมถึงในต่างประเทศ

ตั้งแต่กำเนิด “เชลล์ชวนชิม” ในประเทศไทยเมื่อปี พ.ศ. 2505 ประเทศไทยเราก็มีสารพัดสถาบันออกมาแนะนำร้านอาหารเด็ดๆให้พวกเราได้เลือกกินกันอย่างมากมาย ซึ่งก็ถูกปากบ้างไม่ถูกปากบ้างตามรสนิยมของแต่ละบุคคล

แต่แนวทางการชิมของ “พี่เอ้”ของพวกเรานั้นเป็นทางเฉพาะตัวเฉพาะคอที่พิศมัยรสชาติอาหารอย่างแท้จริง ร้านที่พี่เอ้แนะนำไม่มีการแบ่งชั้นวรรณะ ตั้งแต่ outlet โรงแรมระดับ 5 ดาวจนถึงรถเข็นข้างถนน ร้านอาหารที่แนะนำในแนวทางของพี่เอ้จะไม่สนใจเรื่องความสะดวกในการเดินทาง, ที่จอดรถ, ความสะอาดของร้าน, บรรยากาศในการรับประทาน ....... คุณภาพของอาหาร .... จะต้องบุกน้ำลุยโคลนขนาดไหนพี่เอ้พาพวกเราลุยไปทุกที่

เนื่องจากพี่เอ้และพรรคพวกก๊วนนักชิมของพี่เอ้ไม่นิยมร่ำสุราให้เสียเวลาเพลิดเพลินกับอาหาร แนวอาหารที่พี่เอ้แนะนำจึงออกแนวโปรตีนสูงพิเศษ จำพวกเนื้อสัตว์และอาหารทะเลทั้งไทยและเทศ ส่วนแนวอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารแปลกพิศดารคงไม่มีโอกาสได้สัมผัสกับพวกพี่เอ้

เว็บนี้ของพี่เอ้จัดทำเป็นรายสะดวก จัดพิมพ์เพื่อเป็นวิทยาทานแห่งความสุขในการกินสำหับคอนักชิมแนวพี่เอ้เท่านั้น พรรคพวกพี่เอ้ที่มีโอกาสตามพี่เอ้ไปชิมทุกร้านที่แนะนำไม่เคยผิดหวังเนื่องจากแต่ละร้านจะต้องมีเมนูเด็ด (ซึ่งก็เหมือนกับสถาบันชวนชิมอื่นๆทั่วไป) แต่ที่พิเศษที่สุดที่แตกต่างจากที่อื่นคือทิปหรือเทคนิคพิเศษในการสั่ง หรือวิธีการกินที่พี่เอ้แนะนำเพื่อเพิ่มอรรถรสให้แก่อาหารในร้านนั้นๆ ในรูปแบบที่ไม่มีใครสามารถแนะนำได้

“สวรรค์มีจริงแม้บนโต๊ะอาหาร”
ขอความอิ่มหนำสำราญคงอยู่คู่ท่าน

คำเตือน: เว็บนี้ไม่เหมาะกับท่านที่ต้องการคุมน้ำหนัก หรือ ผู้ที่ดูแลสุขภาพจากการบริโภค


F-01
ตี่เป็ดย่างหนังกรอบ
  พูดถึงข้าวหน้าเป็ดย่าง, บะหมี่เป็ดย่างคงเป็นหนึ่งในจานโปรดของหลายๆท่าน แต่พูดถึงเป็ดย่างหนังกรอบสูตรฮ่องกงหรือสูตรโซโหในประเทศไทยนี้ไม่ใช่ว่าหากินได้ง่ายๆ วันนี้พี่เอ้ภูมิใจเสนอร้านเป็ดย่างหนังกรอบของไทยซึ่งหลายเกจิดังด้านการชิมโวทให้เป็นที่หนึ่งในปฐพี ขนาดเชฟใหญ่แห่งราชวงศ์วินเซอร์ของอังกฤษยังต้องบินมาชิม ร้านที่ว่านี้ชื่อ “ตี่เป็ดย่างหนังกรอบ”
Detail

จัดการเว็บไซต์ © Copyright siamOcha.com , 2006 All rights reserved. PowerBy ITFever.com :: Visitor = | Online : 2 |